波状のすだれ模様が特徴の
東海地方ご当地食材！

もち麩とともに名古屋、尾張、東海地方ではお馴染みの角麩。波上のすだれ模様が特徴です。
すき焼きや鍋物料理、うま煮や煮付物、肉と野菜との油炒め、揚げるなど、どんな料理にも大活躍してくれます。
マカロニの代わりにグラタンにしても美味しくお召し上がりいただけます。
高たんぱく、低脂肪、低カロリーの健康食。ダイエット食としてもオススメです。